Thursday 25 December 2014

Daging Kunyit

Selamat malam, sebab hari ni aku keluar pergi Giant beli barang rumah. Aku lunch Mee Kari Sedap. Cuti sehari je tak pergi mana pun sebab jumaat kerja kan. Ermm balik rumah golek-golek tengok movie kat tv je.

Hujan petang sampai sekarang masih hujan. Aku ni bersin  macam nak selsema je.

Ya Allah simpati dan hiba bila tengok kat berita jam 8 tadi, kasihan dengan nasib orang pantai timur, Kelantan Lumpuh akibat banjir. Semoga semua selamat dan kembali seperti sedia kala.

Malam ni aku masak simple je, "Daging Kunyit"




Simple sangat nak masak ni.

Bahan-bahan



Daging 


Bawang Kecil
Bawang Putih
Lada
Kunyit
Garam
Tumbuk sehingga lumat bahan di atas



Hiriasan Bawang Besar
Asam Keping
Halia 

Tumis halia dan masukkan bahan yang ditumbuk 
Masukkan daging dan asam keping
masukkan sedikit air dan tutup dengan penutup biar daging impuk
Kemudian last sekali masukkan hirisan bawang besar 
Siap sudah 'Daging Kunyit" 

Simple Sedap Lazat

No comments:

Post a Comment