Sunday 21 December 2014

Ikan Goreng Sedap

Ikan Goreng semua  orang boleh goreng kan, ada ke yang tak pandai goreng ikan ni, sila angkat tangan. Aku nak citer apa yang aku nak kongsi dengans semua.

Bagi sesiapa yang nak ikan goreng korang sedap kan better gaulkan ikan dan garam kemudian simpan sekejap dalam peti ais. Jangan letak kat dalam peti yang beku tu ye.


Sebenarnya nak kasi ikan mesra dengan garam dan kunyit. Tak lama pun aku simpan dalam 15 minit macam tu. Kalau lama lagi lagi sedap sebab bahan semua dah mesra kan.

Tips goreng ikan tak melekat

Masukkan sekeping asam keping ke dalam minyak panas kemudian goreng ikan. Kalau kuali jenis tak melekat tak yah la letak asam keping tu.

Malasnya nak masak tapi kena masak juga sebab dah beli barang dapur. Tadi aku beli nenas nanti boleh nak masak nenas dengan ikan masin.

No comments:

Post a Comment