Sekarang ni dah masuk musim buah durian kan
banyak kat tepi tepi jalan open gerai gerai durian, ada yang boleh makan kat situ balik rumah sendawa durian je ahahaha
Nak tunjuk cara saya masak pulut makan bersama dengan durian
Basuh beras pulut dan rendam dalam satu jam atau lebih
Toskan kemudian letak ke dalam pengukus, pengukus tu letak keratan daun padan agar beras pulut tidak terkeluar
Tips nak pulut lembut, selepas masak pulut lgaulkan santan kemudian kukus lagi sekali
dengan api yang perlahan
Saya menggunakan santan kotak, masak bersama daun pandan dan sedikit garam ianya di jadikan kuah makan bersama durian nanti
Duiran dan santan serta gula
No comments:
Post a Comment